立夏饭，桂花糖乌米饭

夏浓伊人醉 · 发表于 2016-7-15 11:51:25

又到了一年立夏，我国民间有到了立夏吃乌米饭的习俗。乌米饭是一种紫黑色的糯米饭，是采集野生植物乌饭树的叶子煮汤，用所煮的汤将糯米浸泡半天，然后捞出蒸熟而成。乌米饭油亮清香，由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。吃乌米饭可以祛风解毒，防蚊叮虫咬，而且人们相信在立夏这天吃乌米饭，孙膑就会护佑人们平安如意。
QQ截图20160715115413.png

可乐鸡翅 · 发表于 2016-7-15 14:18:00

好好看的乌米饭

海棠 · 发表于 2016-7-15 14:18:47

看起来好好吃的样子哟~~~

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[美食DIY] 立夏饭，桂花糖乌米饭