新闻调查：食惠坊北京烤鸭受热捧的背后

水梦家园

　　近日，成都府南新区路又一家食惠坊北京烤鸭连锁店盛大开业。随着食惠坊北京烤鸭越来越多受到老百姓的认可，如今，去该连锁店品尝传统北京烤鸭美食，享受宾至如归的全方位服务已成当地饮食文化新时尚。在竞争激烈的川味餐饮市场，一款以主打食惠坊北京烤鸭为招牌菜的餐饮品牌，缘何如此深受市场青睐而获加盟无数呢?走进成都食惠坊，一起感受融“质量，激情。责任”于一身的特色饮食新风尚。


　　巧打服务牌，赢得八方赞 。

　　“只有把服务做精做细，才能在竞争激烈的餐饮市场立于不败之地”成都食惠坊餐饮管理有限公司一位负责人表示，这些年来食惠坊之所以屡创餐饮加盟新奇迹，依靠的正是这种“脑子里有顾客，眼睛里有质量，肩膀上有责任”的服务理念。而这，不仅是食惠坊企业文化的灵魂，更是其成功的法宝。

　　“在当前诸多餐饮品牌因缺少竞争力而纷纷偃旗息鼓之际，成都食惠坊却凭借一连串的精彩表现，不断开辟新的市场领域，其成功模式无疑值得更多行业企业的参考和借鉴”国家餐饮管理协会一位内部人士认为，创新服务新策略，主打“诚信经营，用心做事”新王牌，成都食惠坊的成功对于推动我国餐饮行业不断健康向前发展同样有着积极意义。


　　传承经典被点赞，创新菜系新口味惹关注 。

　　在成都武侯大道双楠路的一家食惠坊北京烤鸭连锁店内，记者看到，前来消费的顾客很大一部分是属于老食客。调查发现，在当地，“众多的回头客”已是食惠坊的特有现象。

　　“在这里不仅能吃到正宗传统的色香味俱全，酥而不腻的北京烤鸭，而且可以一饱口福不同菜系的新味道”该店老顾客王先生在接受采访时表示，象食惠坊这种把不同菜系做出新味道的餐饮店无疑更能吸引到回头客。

　　而正是依靠这种传承经典，创新口味的经营策略，如今的食惠坊北京烤鸭已然成功俘获无数消费者，各地加盟连锁店如雨后春笋纷纷开业。“我们希望能与更多有志于在餐饮行业发展的同行，一起把食惠坊北京烤鸭做出更多味道，一起赚钱，一起开创最美好的明天”成都食惠坊餐饮管理有限公司已然向加盟商描绘出一副最具诱惑力的灿烂美景图。