[饮食养生]【素美食】餐桌上一定要有的菠萝咕咾豆腐！

厨房小姐

菠萝咕噜豆腐

▼

豆腐做法千变万化，

这道菠萝咕佬豆腐，酸甜可口，

拿上餐桌，

家人一定崇拜你！

- 食材 -

老豆腐 …… 一块

菠萝......1/4个

青椒......一个

番茄酱......3大匙

糖......1大匙

盐......1/2匙

淀粉......1/2匙

水......2大匙

- 做法 -

1 豆腐切成方块，表面拍上干淀粉，放入锅中煎至表面金黄，待用
2 菠萝去皮切片，放在盐水中浸泡待用。青椒去蒂去籽切块
3 将番茄酱、糖、盐、淀粉和水混合调成汁。锅烧热下少许油，下调好的汁炒匀，然后下入青椒和菠萝翻炒一会，接着下入豆腐一同翻炒，让调料汁均匀裹在菜上即可

西门大官人

回去试试，原来豆腐也可以那么做