三个方法，教你轻松判别白菜是否是甲醛白菜

得瑟过劲必闪腰 · 发表于 2018-12-24 09:25:06

说到甲醛，很多人第一时间就会想到刚装修的房子里有甲醛，那么你知道“甲醛白菜”吗？

在北方，不管是在农村还是在城市，人们都喜欢在冬天储存一些白菜留着冬天吃，农村储存白菜大多数是自己种植的，而城里人要想在冬天储存白菜就要购买了。白菜虽然可以用土方法储存一冬天，但是新鲜的大白菜在运输时便很容易腐烂，导致白菜的卖相变差，所以越来越多用甲醛来使白菜新鲜的事情越来越多，那么我们在购买白菜时如何区分白菜是否有甲醛呢。

辨别甲醛白菜的方法

1、闻气味。一进入新装修的新房子我们便会闻到刺鼻的气味，这种刺鼻的气味就是甲醛。所以虽然白菜上喷洒的甲醛虽然很少，但是仔细闻的话，也是会闻到甲醛刺鼻的气味，甲醛刺鼻的气味会掩盖白菜本身的气味，所以在卖白菜的时候不妨仔细闻一下。

2、看外观。甲醛虽然没有颜色，但是从白菜的外观上还是可以分辨出来的。因为甲醛有轻微的腐蚀性，如果甲醛用量过度便会造成白菜叶子和白菜帮上出现褐色的小斑点，所以有褐色的斑点的白菜大家在购买时就要多注意了。除了能从褐色的斑点处能看到白菜是否有甲醛以外，还可以从白菜的新鲜度上能看出来。城市中的白菜多是从城市周边的农户那里采购，加上长途运输和贩卖的时间，白菜表面的水分会蒸发掉一些就会打蔫，如果白菜的外表看着特别水灵像新采摘似的就要小心了。